রেস্তুরাঁ ও খাওয়ার হোটেল গুলির খাবারের গুণগত মান ঠিক রাখতে বাজারে হানা দিল খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিকরা।
দীর্ঘ লকডাউনে রেস্তোরাঁ ও খাবার হোটেল গুলি বন্ধ ছিল। পরবর্তী সময়ে রাজ্য সরকারের নির্দেশে রেস্তোরাঁ ও খাবার হোটেল গুলি খ…
রেস্তুরাঁ ও খাওয়ার হোটেল গুলির খাবারের গুণগত মান ঠিক রাখতে বাজারে হানা দিল খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিকরা।
দীর্ঘ লকডাউনে রেস্তোরাঁ ও খাবার হোটেল গুলি বন্ধ ছিল। পরবর্তী সময়ে রাজ্য সরকারের নির্দেশে রেস্তোরাঁ ও খাবার হোটেল গুলি খুলে যায়। শুরু হয়েছে পূজার মরশুম। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার কোলাঘাট থানার মেচেদা এবং কোলাঘাট বাজারে বেশ কয়েকটি রেস্তোরাঁ ফুটপাতে থাকা খাওয়ার হোটেলগুলি পরিদর্শনে যান জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিক এবং কোলাঘাট থানার পুলিশ।
বেশ কয়েকটি খাবারের দোকানে লাইসেন্স নেই। আবার বেশকিছু দোকানে খাবারের কাঁচামালের এক্সপেয়ারি ডেট শেষ হয়ে গিয়েছে। কোথাও আবার পুলিশের সঙ্গে বচসায় জড়িয়ে পড়ে দোকানদাররা। বেশকিছু দোকানদারকে দেখা গেল মুখে নেই কোন মাক্স। পুলিশ বারেবারে অনুরোধ করলেও পুলিশের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে দোকানদারেরা। যেসব দোকানদারেরা নিয়ম না মেনে খাবারের দোকান চালাচ্ছেন তাদের বিরুদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলে জানালেন খাদ্য সুরক্ষা আধিকারিক মিনু কুন্ডু।